8272, Szentantalfa, Fő u. 81.
25 Ha
Olaszrizling, Kéknyelű, Juhfark, Kékfrankos, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet S.
Szállás 30 fő,
Étterem 30 fő
minden nap nyitva
H-V. 8.00-20.00 (Egész évben)
46.908802, 17.675134
Nehéz szavakba önteni, hogy mit jelent nekünk a Balaton-felvidék. Ezért 1721 óta inkább pohárba öntjük. A borban minden benne van.
Bortermelő őseink 1721-ben ültették el azt a gondolatot, amely végül, megannyi szüret után, 1988-ban érett meg arra, hogy generációk tudására alapozva pincét újraépítsünk, 1 hektárnyi szőlőterülettel. Azóta 25 hektárra bővültünk, amely teret ad nem csak kiváló borainknak, de vendégszeretetünknek is: Borbirtokunk étteremmel, szálláshelyekkel és wellness részleggel várja a feltöltődni vágyókat.
Az ízből akkor válik élmény, ha az érzékeken keresztül a szívhez is szól. Ezért organikus gazdálkodásunk alapja, hogy a bort nem elég inni, értékelni is kell. A természetet nem elég használni, becsülni is kell. A családi gazdaságunk 2000-ben átállt minősített bortermelésre.Hisszük, hogy a bornak két útja van. Az egyik a palack mélyéig tart. A másik akkor kezdődik, amikor kiengedjük a palackból. Ezért dűlőink és szakértelmünk a bortermelésben, vendégszeretetünk és Birtokközpontunk a borfogyasztásban képviseli a legmagasabb minőséget.
Bio borok, bio szőlőlé, bio szőlőmag őrlemény és szőlőmag olaj
Borkóstolások, étterem melegkonyhával, borvacsorák, 3 szálláshely, panorámawellness, egyedi címkézés borainkra, bortúrák szervezése
Győző: Nekem a bort. Talán együtt tanultam meg a bor és az olaszrizling szót. Már nem emlékszem, de lehet nem ez volt az első kedvenc borom, mert először én is a félédes borokkal kezdtem, de abban biztos vagyok, hogy ez a legrégebbi kedvencem, amit ma is szeretek.
Győző: Emlékszem arra az időre, amikor 12 éves egy raklapra kellett állnom a borhetes faházunkban, hogy ki tudjam adni a poharakat, amiket kértek. Talán itt indult a karrierem. Azt is tudom, hogy mindenki mindenféle bort szeretett volna inni, csak ne Olaszrizling legyen. Először ingyen kellett adnunk egy kóstolót , hogy megkóstolják a vendégek. Innen indultam én és talán a rizling is.